Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
La Médina est un restaurant traiteur spécialisé dans la cuisine Marocain. Dans le cadre de son développement nous recherchons un ou une commis de cuisine. Vous travaillerez à temps plein en tant que commis de cuisine au sein d'un restaurant traditionnel marocain. Vous aurez pour missions : Préparer des ustensiles de cuisine Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Manipuler des équipements de cuisine Préparer les viandes et les poissons Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Présenter et décorer les préparations selon les consignes Respecter les règles de Qualité, Hygiène. Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Avoir le sens du service Faire preuve d'autonomie Organiser son travail selon les priorités et les objectifs. Possibilité d'hébergement. Venez nous rejoindre ! Contactez-nous ! CDD 12 mois
